自動炒菜機
瀏覽:625
發(fā)布日期:2019-12-28 02:27:26
產(chǎn)品簡介:
佰信全自動炒菜機可以雙溫度控制,,電腦精確控溫,,攪拌均勻,,行星式攪拌,攪拌無死角,,而且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié),。從而可提高工藝的可控性,,保證產(chǎn)品質(zhì)量,。而且鍋體可以翻轉(zhuǎn),,清洗也方便。還可以加工餡料,、蓮蓉、果醬,、肉醬,、醬菜、油茶面等,。
工作原理:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,,其傳動比為不整數(shù)傳動比,,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),,免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,,具有易于操作,工作效率高,,耗能低,,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,,維修方便等特點,,是性能優(yōu)良的加熱攪拌設備。
行星攪拌倒料是可以將整個鍋體倒過來的,,因此直接可將鍋里面的物料倒出來,,非常方便。加熱方式有三種方式供選擇分別為:電加熱(電磁或?qū)嵊停?、蒸汽加熱(直接通蒸汽),、燃氣加熱(天燃氣、煤氣)?nbsp;
行星炒鍋商用炒菜機特點:
1,、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,,多功能行星炒鍋解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,,在國內(nèi)同行業(yè)中處于新地位,。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),,自帶保溫,,循環(huán)油路,商用炒菜機供應商升溫快,,節(jié)約能源,。從而使產(chǎn)量提高。
3,、刮底攪拌系統(tǒng),,完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇,。
4,、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,,使用更加方便,。多功能行星炒鍋鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,,提高生產(chǎn)效率,。
主要技術(shù)參數(shù):