電加熱夾層鍋日常保養(yǎng)應(yīng)注意什么,？
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發(fā)布日期：2019-09-22 09:40:03
電加熱夾層鍋的日常保養(yǎng)：
1、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備,，在實際使用過程中,，一定要保證安全操作與管理,，嚴格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄,，以便更好的維護設(shè)備,。
2、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,，再輸入物料,，開動攪拌器，然后開啟電熱電源,，以便達到工藝所需溫度,。
1、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備,，在實際使用過程中,，一定要保證安全操作與管理,，嚴格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄,，以便更好的維護設(shè)備,。
2、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,，再輸入物料,，開動攪拌器，然后開啟電熱電源,，以便達到工藝所需溫度,。
在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源，過2~3分鐘后，再關(guān)攪拌器,，加工結(jié)束后,，夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料,，然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)全面清洗,，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無物料（吸熱介質(zhì)）既空鍋情況下,，不得開啟電熱電源,，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃,。
3、夾層鍋要經(jīng)常注意整臺設(shè)備和減速器的工作情況,，減速器潤滑油不足應(yīng)立即補充,，對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查,，如果有故障要及時調(diào)換或修理,，設(shè)備不用時，一定要用溫水在容器內(nèi)外全面清洗,，經(jīng)常擦洗鍋體,，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達到耐用的目的,。
